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粒が弾ける美味しさ!世界が認めた“たらこ”の味をご賞味あれ。

今まで数々の賞を受賞し、世界的な食品品評会「モンドセレクション」で金賞を受賞(平成19~25年)した塩たらこと同等品質の『切れ子』をお買得価格でご用意しました。
一般的なたらこは3~4年もののスケトウダラの卵が多いのですが、こちらは6~7年ものの「真子」と呼ばれる完熟卵だけを選別。房の大きさは2倍以上でひと粒ひと粒が大きいのが特徴です。

一般的なたらこの倍以上!!



調味液に8時間以上漬け込み、さらに48時間かけてじっくり熟成させました。
たっぷりと1kgご用意しましたので、色々なお料理にお使いください。
本来、切れていなければギフト用になるほどの高級品ですが、切れ子ということでお値段も大変お買い得となっています。
この美味しさを、この機会にぜひご賞味ください。

調理例



原材料

スケトウダラの卵巣(アメリカ産)、食塩、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、ソルビット、酵素、ナイアシン、酸化防止剤(V.C)、着色料(赤102、黄5)、発色剤(亜硝酸Na)

製品仕様


●内容量(約)/1kg(切れ子)一切65g以上
●賞味期間/6ヶ月(冷凍)
●原料原産地/スケトウダラの卵巣(アメリカ)
●製造/日本


【返品条件】返品不可;返品・交換はご容赦ください。

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